Gabriel enfoca su proyecto en la problemática de salud y alimentación que existe en América Latina y en Colombia. Además, se evidencia el manejo de nuestro estudiante sobre el tema. Así mismo, da un listado de las repercusiones y enfermedades que se producen al consumir alimentos que perjudican la salud de las personas.
Algo muy curioso es la versatilidad con la que Gabriel cuenta cada parte de su proyecto a partir de la construcción de personajes que hacen de la investigación algo más divertida. Finalmente, nuestro estudiante tiene una evolución en cada pensamiento, demostrando que su proyecto le permitió el dominio del tema. Felicitaciones Gabriel.